工業(ye)鹽也被稱為(wei)(wei)“氯化鈉”。工業(ye)鹽在工業(ye)中被廣泛使(shi)用。它是化學工業(ye)中Z基(ji)本的原材料(liao)之一，被稱為(wei)(wei)“化學工業(ye)之母”。基(ji)礎(chu)化工主(zhu)要產品中的鹽酸、燒堿、純堿、氯化銨和氯主(zhu)要以(yi)工業(ye)鹽為(wei)(wei)原料(liao)生產

工(gong)業(ye)鹽一般用(yong)于(yu)制(zhi)(zhi)(zhi)皂、陶瓷(ci)、玻(bo)璃生產、日用(yong)化(hua)工(gong)、石油(you)鉆(zhan)井、鉆(zhan)井液、完井液、，石油(you)化(hua)工(gong)脫水(shui)液、建筑(zhu)行(xing)業(ye)的早強劑(ji)、涂料生產用(yong)混凝劑(ji)、橡膠行(xing)業(ye)的乳膠混凝劑(ji)、造紙行(xing)業(ye)和(he)廢紙脫墨添加劑(ji)、化(hua)工(gong)行(xing)業(ye)的無機化(hua)工(gong)原料和(he)硫酸鹽去除劑(ji)、，海(hai)藻酸鈉(na)(na)凝固劑(ji)可防(fang)止(zhi)和(he)控(kong)制(zhi)(zhi)(zhi)小(xiao)麥、蘋果、卷心(xin)菜等(deng)(deng)食(shi)品防(fang)腐(fu)劑(ji)的腐(fu)爛，制(zhi)(zhi)(zhi)備金屬(shu)鈉(na)(na)和(he)其他(ta)鈉(na)(na)化(hua)合(he)物，鋼熱(re)處理(li)介質等(deng)(deng)。鹽還廣(guang)泛應用(yong)于(yu)水(shui)處理(li)、公(gong)路除雪(xue)、，制(zhi)(zhi)(zhi)冷和(he)其他(ta)方面

[工業鹽的危害]

除(chu)了(le)工(gong)業鹽不含碘之外，很大的(de)危害是它(ta)含有過(guo)量的(de)亞硝(xiao)(xiao)酸鈉。過(guo)量攝入亞硝(xiao)(xiao)酸鈉后，人(ren)們會(hui)出(chu)現全身無力、頭痛、頭暈、惡心、嘔(ou)吐、腹瀉、胸悶、呼吸困難(nan)等癥狀。在嚴重情況下，血壓會(hui)下降、昏迷和死亡。不僅直接食用工(gong)業鹽會(hui)導(dao)致中毒，而且食用用工(gong)業鹽腌制的(de)鴨蛋和咸魚也會(hui)導(dao)致中毒。氯化(hua)鈉的(de)化(hua)學(xue)式(shi)為(wei)NaCl，其式(shi)量為(wei)58.44，由(you)氯離(li)(li)子(zi)(zi)和鈉離(li)(li)子(zi)(zi)組成。除(chu)了(le)氯化(hua)鈉，工(gong)業鹽還含有過(guo)量的(de)亞硝(xiao)(xiao)酸鈉。其化(hua)學(xue)式(shi)為(wei)NaNO2，式(shi)量為(wei)69.00，由(you)亞硝(xiao)(xiao)酸鹽離(li)(li)子(zi)(zi)和鈉離(li)(li)子(zi)(zi)

 2組(zu)成。性質：食鹽的性質相對穩定，水溶液(ye)為中性。亞硝酸(suan)鈉在干燥條件下(xia)相對穩定，但它能緩慢吸收氧氣并(bing)氧化為硝酸(suan)鈉。水溶液(ye)呈(cheng)堿(jian)性

 3。外觀：均(jun)為白色。在特殊情(qing)況下(xia)(xia)，食(shi)鹽(yan)也可能顯示黃(huang)色或淺藍(lan)色，亞(ya)硝酸鈉也可能顯示淺黃(huang)色。它們(men)都是晶體，在顯微鏡下(xia)(xia)幾何形(xing)狀有一(yi)定差異，但(dan)用肉眼(yan)無法分辨。溶解性(xing)：亞(ya)硝酸鈉和(he)食(shi)鹽(yan)極易溶于水，易潮解，無異味

 5。味(wei)道：亞硝(xiao)酸(suan)鈉微咸，鹽咸，難(nan)以通過味(wei)道來區分(fen)。